BierMaxx Bierzapfanlage

Der Klassiker aus der TV-Werbung

Die BierMaxx Bierzapfanlage ist die wohl bekannteste 5 Liter Heimzapfanlage, da sie in der Vergangenheit in der TV-Werbung zu sehen war und auch schon in einigen Supermärkten im Angebot war. Mittlerweile ist die zweite, leicht überarbeitete Version erhältlich. Diese ist mit einer separaten Einstellung von Temperatur und Kohlensäurenmenge ausgestattet. Sie überzeugt mit einfacher Bedienung, schickem Design und sehr fairem Preis. Die Kühlung funktioniert mit Wasser, welches man in die Zapfanlage hineingibt. Während dies der Kühlfunktion sehr zugute kommt, stellt es bei der Reinigung aber ein lästiges Problem dar. Denn leider muss die ganze 9kg schwere BierMaxx Bierzapfanlage zum Wechsel des Wassers umgedreht werden. Um diesen Vorgang zu erleichtern fehlt leider ein herausnehmbarer Behälter.

Punkten kann die Anlage allerdings wieder beim Einstellen der Temperatur, denn diese lässt sich stufenlos von 2-12°C regeln und ist auf einer schönen Digitalanzeige an der Vorderseite ablesbar. Zur schnelleren Kühlung und zum niedrigeren Energieverbrauch, empfiehlt es sich auch bei der BierMaxx Zapfanlage das 5 Liter Fässchen vorher im Kühlschrank zu kühlen.

Auch das Bier, welches man mit der Zapfanlage hin bekommt hat eine sehr gute Qualität. Trotzdem kann es bei vereinzelten Fässchen dazu kommen, dass beim Anstechen des Fässchens erst mal nur Schaum kommt. Das ist aber nicht der Zapfanlage zuzuschreiben, sondern meist einem unsachgemäßen Transport der 5 Liter Fässchen.

Inklusive Fasszange und Reinigungseuipment

Die Anlage muss zum Bier zapfen mit CO2-Patronen bestückt werden. Dazu reicht in der Regel eine Patrone pro Fass. Mit in der Lieferung sind bereits 3 CO2-Patronen enthalten. Der entsprechende Druck ist manuell regulierbar und auch auf dem Gerät ablesbar. Sollte er zu niedrig sein, genügt ein kurzes Öffnen (2-3 Sekunden) des Druckregulierers und dann sollte dieser wieder in Ordnung sein. Zum Öffnen der Bierfässer ist eine Zange beigelegt, die den Stopfen abschneiden soll. Dies können sie aber sofort entsorgen, da sie absolut unbrauchbar ist. Ein spitzes Messer wird da besseren Dienst erfüllen. Außerdem mit im Lieferumfang ist ein Reinigungsballon, der die Reinigung deutlich vereinfacht.

Ziemlich lauter Lüfter

Der vom Werk aus verbaute Lüfter macht im Betrieb sehr laute Geräusche. Daher haben einige Benutzer einen leiseren Lüfter für die BierMaxx Zapfanlage zusätzlich bestellt und einen Umbau durchgeführt. Bei dem Lüfter, bzw. Ventilator ist darauf zu achten, dass der Anschluss 2-polig ist. Eigentlich sollte dieses Problem vom Hersteller in den Griff bekommen werden. Solange dies aber nicht der Fall ist, muss man mit dem lauten Lüfter klar kommen oder auch einen Umbau durchführen. Weitere Ersatzteile sind laut Kundenrezensionen nur sehr schwer zu besorgen. Mit ein wenig Geschick und Kreativität wird man da im Baumarkt eher fündig.